Freitag, 10. Juni 2011

erdbeermuffins



e r d b e e r m u f f i n s

120g butter
90g zucker
vanillezucker
zitronenschale
2 eier
200g mehl
2 teelöffel backpulver
125ml buttermilch
12 erdbeeren

zutaten cremig aufschlagen
mehl und buttermilch einrühren
in befetteter, bemehlter muffinform verteilen
erdbeeren einlegen
mit der restlichen teigmasse auffüllen



bei 180°
20 minuten backen
mit staubzucker bestreuen
 k ö s t l i c h  :)


coffee-party-muffins
aus
muffins & cupcakes:


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